Sentimen
Positif (93%)
4 Des 2022 : 17.00

Resep Mudah Es Gabus, Nostalgia Bersama Jajanan SD

5 Des 2022 : 00.00 Views 2

Harianjogja.com Harianjogja.com Jenis Media: News

Resep Mudah Es Gabus, Nostalgia Bersama Jajanan SD

Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang tidak kenal dengan es gabus? Jajanan SD era 1990an ini kini sulit dijumpai. 

Namun kita bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah didapat di warung-warung. 

Berikut ini resep es gabus sederhana, bisa untuk kudapan nostalgia di siang hari:

Bahan

100 gr tepung hunkwe
100 gr gula pasir
1 lt santan sedang
2 sdt perisa cokelat
2 sdt perisa stroberi


Cara membuat:

- Aduk rata tepung hunkue, gula pasir dan santan dalam panci

- Masak hingga mengental dan angkat

- Bagi adonan menjadi 3 bagian

- Berikan perisa cokelat pada satu bagian, perisa stroberi pada sisa adonan, dan biarkan sisa adonan berwarna putih

- Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan plastik, rataka

- Secara hati-hati tuang adonan putih di atasnya, ratakan

- Tuang kembali adonan stroberi di atasnya, ratakan

- Diamkan hingga mengeras

- Keluarkan dari cetakan, potong-potong tebal 1,5 cm

- Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan.

PROMOTED:  Kisah Dua Brand Kecantikan Lokal Raup Untung dari Tokopedia: Duvaderm dan Guele

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sentimen: positif (93.4%)