Esposin, SOLO -- Sepanjang 2024, ada banyak makanan yang mendadak viral dan digandrungi masyarakat Indonesia. Kebanyakan makanan ini berasal dari luar negeri. Apa saja daftarnya? Simak ulasannya berikut ini: 

Daifuku Mochi 

Daifuku mochi adalah salah satu makanan yang viral sepanjang 2024. Camilan asal Jepang ini memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis. 

Sisi menarik dari makanan ini adalah isiannya berupa pasta kacang merah atau coklat yang dikombinasikan dengan buah segar seperti stoberi, mangga, anggur, atau kiwi. 

 

Popularitas makanan ini melonjak seiring dengan munculnya banyak konten kreator yang mengulas daifuku mochi di media sosial selama 2024. 

Coklat Dubai 

Belakangan ini, jagat media sosial dihebohkan dengan makanan yang bernama coklat dubai. Makanan viral 2024 yang satu ini pun ramai diburu dalam beberapa waktu terakhir, meski harganya cukup fantastis. 

Coklat dubai merupakan dessert yang unik karena dibuat dari perpaduan coklat, kunafa, dan selai kacang pistachio. 

 

Kombinasi ketiga bahan tersebut menghasilkan rasa yang premium dan berbeda dengan coklat biasa. Untuk menikmati coklat ini, Anda tidak perlu jauh-jauh terbang ke Dubai. 

Ada sejumlah tempat yang menjualnya di Indonesia. Bahkan, Anda bisa membuat makanan paling viral pada 2024 ini di rumah. 

Milk Bun 

Milk bun adalah makanan viral tahun 2024 yang berasal dari Thailand. Sejumlah bakery di Indonesia mulai berinovasi membuat Thai milk bun sendiri karena melihat antusiasme pecinta kuliner yang sampai rela jastip untuk mendapatkan makanan ini.

 

Thai milk bun sebenarnya sejenis roti sobek yang terbuat dari mentega. Bagian dalamnya berisi krim, sedangkan bagian luarnya ditaburi susu bubuk dan gula halus. Makanan ini dipercaya terinspirasi dari roti susu atau milk bun Jepang.

Anda enggak perlu jauh-jauh ke luar negeri buat mencicipi Thai milk bun yang enak. Toko kue seperti Bloomery Patisserie pun menjual makanan serupa dengan rasa yang autentik.

Gohyong 

Bagi pencinta makanan asin gurih tentu tidak asing dengan gohyong. Gohyong atau ngohiang adalah makanan yang viral sekitar Ramadan 2024. Gohyong merupakan kuliner hasil persilangan budaya China dan Betawi.

 

Bahan dasar makanan yang mirip martabak dan egg chicken roll ini adalah daging ayam cincang yang diadon dengan campuran bumbu dan dibungkus kembang tahu, lalu digoreng hingga renyah. Tak lupa makanan viral 2024 ini disiram kuah manis asam asin yang bertabur cabai rawit untuk menambah kelezatannya.

Gohyong yang terkenal dan legendaris ada di daerah Gondangdia, Jakarta Pusat. Kamu sudah pernah mencobanya?

Mi Chili Oil 

Satu lagi makanan yang sangat viral sepanjang 2024 adalah mi chili oil. Tak terhitung lagi jumlah kedai yang menjajakan makanan satu ini. 

Mi chili oil kini semakin populer dan menjadi menu wajib di warung mi kaki lima hingga restoran bintang lima. Meski baru saja viral, ternyata mi chilli oil bukan sekadar menu inovasi saja, melainkan menu yang sudah ada sejak lama lho.

 

Menurut sejarahnya, mi chilli oil berakar dari hidangan bergaya teochew atau tiociu. Mi chilli oil yang asli biasanya menggunakan mi, chili oil, dan bakso ikan yang lembut kenyal sebagai topping. 

Belakangan bermunculan banyak kreasi mi chili oil yang juga menyesuaikan dengan selera pasar. Minya pun tidak melulu mi keriting, tapi juga tersedia banyak pilihan lain seperti kwetiaw atau mi halus.