Pemerintah akan merumuskan harga jual kedelai di tingkat petani menjadi Rp 15.000 per kilogram (kg). Harga itu bakal diatur untuk meningkatkan produksi kedelai dalam negeri dan mengurangi ketergantungan impor.

Hal ini diungkapkan oleh Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas saat melakukan kunjungan kerja ke Lampung bersama Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo dan Ketua Komisi IV DPR RI, Sudin kemarin, Jumat (2/6).

"Pemerintah bagaimana nanti akan merumuskannya per kilo dibeli Rp 15.000 (kedelai), bibitnya juga harus yang unggul," katanya dikutip dari video Kementerian Pertanian, Sabtu (3/5/2023).

-

-

Sebagai informasi, Indonesia selama ini ketergantungan dengan kedelai impor. Besarannya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri 90% kedelai masih dari impor.

Ketergantungan itu disebabkan karena harga kedelai impor lebih murah. Selain itu petani juga enggan menanam kedelai karena hasil per hektare hanya sedikit dibandingkan komoditas lain seperti jagung dan lainnya.

Untuk itu, Zulhas mengatakan produksi di dalam negeri akan terus digenjot demi mengurangi ketergantungan impor. Caranya dengan menyiapkan lahan dan mengatur harga jual di kelas petani.

"Jadi menanam ini (kedelai) ada dua kuncinya, satu bibit bagus sehingga hasilnya banyak. Rakyat jangan disuruh mikir, kalau sudah panen dibeli harganya bagus dan untung, itu pasti jalan. Jadi kedelai bibitnya bagus, panen dibeli paling murah Rp 15.000 baru bisa jalan," jelasnya.

Ia menekankan pengaturan harga jual di kelas petani dilakukan agar petani mendapatkan keuntungan, sehingga memilih untuk menanam kedelai.

"Kalau yang kecil 1 hektar 3 ton, kalau 3 ton di kali Rp 10.000 (harga jual) Rp 30 juta, rugi. Mending tanam jagung. Kalau bibit (kedelai) bagus untuk 1 hektar 5 ton atau 4 saja dibeli Rp 15.000 hasilnya Rp 60 juta sampai Rp 70 juta. Nggak disuruh orang juga mau tanam, karena petani kita ini rajin, kalau bibitnya bagus harganya juga bagus," pungkasnya.

Sebagai informasi, Presiden Joko Widodo (Jokowi) memang berencana untuk meningkatkan produksi kedelai dalam negeri. Adapun persiapan lahan untuk petanian kedelai yang disiapkan pemerintah tahun ini sebesar 250.000 ha di seluruh Indonesia.

Anggaran yang disiapkan Kementerian Pertanian untuk produksi kedelai dalam negeri Rp 2,7 triliun. Angka itu dikutip dari keterangan Direktur Jenderal Tanaman Pangan Suwandi saat rapat dengan pendapat dengan Komisi IV DPR RI, Selasa (24/1/2023) lalu.