Liputan6.com, Jakarta Harga telur ayam mengalami kenaikan jelang libur perayaan Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru). Saat ini, harga pangan tinggi protein tersebut dijual hingga Rp30.700 per kilogram (kg) dari harga eceran tertinggi (HET) Rp 22.000 per kg.

"Harga telur naik sedikit, sebesar Rp30.700 per kg, tetapi di ritel modern masih Rp27.000 per kg," kata Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan saat meninjau ritel modern Hypermart dan Superindo di Jakarta Barat, ditulis Sabtu (10/12/2022).

Mendag Zulhas mengungkapkan, melonjaknya harga telur ayam tersebut disebabkan oleh meningkatnya permintaan dari masyarakat. Khususnya jelang perayaan Nataru.

"Kenaikan harga telur disebabkan permintaan yang meningkat jelang Natal dan tahun baru," ucapnya.

Meski begitu, Mendag Zulhas menilai kenaikan harga telur ayam tersebut masih dalam batas wajar. Dirinya pun meyakini harga telur ayam akan kembali melandai sering turunnya permintaan dari masyarakat.

"Nanti kalau permintaannya biasa lagi, harganya akan turun kembali. Kenaikan ini masih wajar sebesar Rp30.700 per kg," ucapnya.

Kementerian Perdagangan akan terus berkoordinasi dengan pemangku kepentingan untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan bapok. "Pemerintah selalu berdiskusi dengan pemangku kepentingan, termasuk asosiasi pelaku usaha untuk cari jalan keluar bersama," tutup Mendag.

Harga telur ayam di sejumlah daerah terus merangkak naik. Kini, sejumlah warga beralih membeli telur retak untuk menghemat pengeluaran belanjanya.