konsumsi pangan lokal menjadi salah satu upaya Kementerian Pertanian dalam meningkatkan kedaulatan pangan

RAKYATKU.COM, MAKASSAR - Ketua TP PKK Kota Makassar Indira Yusuf Ismail hadir membuka Festival Pangan Lokal yang digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) berkolaborasi dengan TP PKK Makassar di Atrium Tokyo Mall Phinisi Point, Rabu (6/12/2023). 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Festival lomba masak menu pisang ini diikuti oleh perwakilan pengurus TP PKK dari 15 kecamatan se-Kota Makassar. Peserta diminta kreatif menciptakan menu makan pagi, siang dan malam yang enak dan bergizi dari olahan pisang. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Pemerintah Kota Makassar melalui kegiatan ini ingin mensosialisasikan dan mendorong pisang sebagai komoditas penunjang ketahanan pangan masyarakat. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Ketua TP PKK Makassar Buka Kampanye SADARI dan IVA

"Harapan kita bisa mengedukasi masyarakat menciptakan menu yang bergizi dan berimbang," ujar Indira. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Juga, lanjut Indira, untuk mengedukasi Masyarakat pentingnya mengonsumsi makanan bergizi dan menciptakan pola makan sehat. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Sehingga, intervensi penurunan stunting dengan memanfaatkan pangan lokal dapat mengantarkan Makassar lebih cepat menuju Zero stunting. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Satgas Korsupgah KPK Wilayah IV Rakor di DPRD Makassar

"Kita masyarakat Sulsel punya sumber pangan yang beragam untuk dikelola. Alhamdulillah kita juga penghasil pisang yang bisa kita kelola secara bervariasi. Tapi Kita tidak memperhatikan asupan gizi," ujarnya. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Di tempat yang sama, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mahyudin, menuturkan, lomba masak menu pisang ini juga menjadi salah upaya kreatif menciptakan menu makanan berat hingga cemilan bervariasi dari olahan pisang. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

"Upaya penganekaragaman masakan pangan saat ini sangat trend dan massif. Saat ini Pemkot Makassar telah berusaha melakukan penganekaragaman pangan yang berkualitas, salah satunya dengan ragam sumber pangan karbohidrat," ujarnya. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Kegiatan ini juga sebagai salah satu bentuk respon positif Pemkot Makassar terhadap instruksi Pemerintah Pusat dan Provinsi. 

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Diketahui, konsumsi pangan lokal menjadi salah satu upaya Kementerian Pertanian dalam meningkatkan kedaulatan pangan.  

Baca Juga : Wali Kota Makassar Tinjau Progres Pembangunan Gedung PKK dan Dekranasda

Baca Juga : FMS Sosialisasi Penulisan Dukung Pencegahan TBC

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Baca Juga : Danny Pomanto Jembatani PLN dan Masyarakat Terkait Pemadaman Bergilir

Hal ini juga sejalan program Provinsi sulawesi selatan untuk mengutamakan mengkonsumsi pangan lokal yaitu pisang yang merupakan sumber pangan yang sangat dekat dengan masyarakat.