PRFMNEWS – Berikut resep rumahan ayam pedas manis yang menggugah selera. Kalian bisa simak artikel berikut ini untuk cara mengolah beserta bahan-bahannya.

Dilansir dari kanal YouTube @resep simbok yang diunggah pada 12 Desember 2022, berikut bahan-bahan yang perlu kalian persiapkan untuk membuat masakan ayam pedas manis.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Ayam Tangkap Khas Aceh yang Unik dan Menggugah Selera

- ½ kg ayam fillet.

- ½ bawang bombay.

- 2 bawang putih.

- 5 sendok makan saus sambal.

- 1 sendok makan saus tiram.

- ½ sendok teh garam.

- ½ sendok teh gula pasir.

- ½ sendok teh lada bubuk.

- Larutan maizena.

- 100 ml air.

Baca Juga: Resep Sop Konro, Hidangan Berkuah Khas Makassar yang Gurih dan Kaya Rempah, Assipana

Berikut cara mengolah bahan-bahan untuk membuat resep ayam pedas manis.

- Cuci terlebih dahulu daging ayam yang akan digunakan dan setelah itu potong kecil-kecil sesuai selera.

- Selanjutnya geprek 2 buah bawang putih dan lalu dicincang.

- Bawang bombang dipotong tipis-tipis.

- Setelah itu potongan ayam di kukus dan jangan lupa masukkan irisan jahe di dalamnya.

- Jika dirasa ayam sudah matang, maka boleh diangkat.

Baca Juga: Resep Ikan Kuah Asam yang Enak dan Segarnya Sonde Ada Lawan

- Selanjutnya tumis bawang putih yang tadi sudah dicincang-cincang dengan sedikit minyak goreng hingga mengeluarkan aroma yang harum.

- Setelah itu masukkan ayam dan irisan bombay di dalamnya dan tumis sebentar.

- Tambahkan 100 ml air dan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh gula pasir, ½ sendok teh lada bubuk, 5 sendok makan saus sambal, 1 sendok makan saus tiram.

- Masak hingga bumbu-bumbu tersebut meresap.

- Tambahkan sedikit larutan maizena dan masak kembali hingga mengental.

Baca Juga: Resep Sayur Asem Sunda yang Segar dan Bikin Ketagihan, Kacida Raosna!

- Jangan lupa cek rasa dan matikan api.

Itu lah tadi resep rumahan membuat ayam pedas manis, semoga informasi tersebut bermanfaat.***