Esposin, SOLO -- Aston Solo Hotel resmi memperkenalkan menu signature terbarunya, Bebek Goreng Purwosari, yang kini dapat dinikmati di Cashmere Restaurant.

Menu Bebek Goreng Purwosari ini merupakan karya Chef Agus Supriyanto, terinspirasi dari cita rasa rumahan khas Solo yang dihadirkan dalam sajian elegan dan berkelas.

Dibanderol seharga IDR100.000++, Bebek Goreng Purwosari disajikan dengan nasi gurih, sambal korek, dan lalapan segar. Bebeknya dimasak dengan teknik khusus hingga empuk dan kaya rasa.

General Manager Aston Solo Hotel, M. Natsir Mattusin, menyampaikan menu ini merupakan bentuk komitmen Aston dalam mengangkat kuliner lokal.

“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tak hanya lezat, tetapi juga merepresentasikan budaya Solo,” jelasnya melalui keterangan resmi, Sabtu (17/5/2025).

Chef Agus Supriyanto menambahkan setiap menu yang disajikannya punya cerita.

"Bebek ini adalah kenangan akan dapur Jawa yang hangat dan sederhana, tapi membekas. Itulah yang ingin saya bawa ke meja tamu,” ungkapnya.

Menu ini tersedia setiap hari pukul 11.00 WIB–22.00 WIB di Cashmere Restaurant. Aston Solo Hotel mengundang masyarakat dan tamu untuk mencicipi sajian khas Solo dalam nuansa yang modern dan nyaman.

Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi nomor telepon 0271 788 2000 atau mengunjungi laman solo.astonhotelsinternational.com dan dapat juga melalui Instagram @astonsolohotel. 

Tentang Aston

Aston adalah merek hotel paling terpercaya di Indonesia dan sekitarnya, dengan lebih dari 50 hotel beroperasi dan banyak lagi yang sedang dibangun di seluruh Asia Tenggara, Amerika Latin, dan Timur Tengah.

Dikelola oleh Archipelago International dan merek hotel peringkat No. 1 oleh YouGov untuk nilai merek, kualitas, kepercayaan konsumen, dan reputasi perusahaan, Aston dikenal sebagai hotel kelas menengah hingga mewah eklektik dengan fasilitas yang nyaman dan inovatif, dilengkapi dengan kemajuan teknologi dan layanan berkualitas, dengan sempurna menangani perubahan kebutuhan perjalanan dan tren hari ini dan besok.

Sementara itu, Archipelago Grup adalah grup perhotelan swasta terbesar di Asia Tenggara, dengan lebih dari 45.000 kamar dan residence di lebih dari 200 lokasi di seluruh Asia Tenggara, Karibia, Timur Tengah, dan Oseania.

Perusahaan hotel terpercaya memiliki rekam jejak panjang dan portofolio dari 13 merek pemenang penghargaan termasuk Aston, Aston Collection Hotels, Alana, Huxley, Kamuela, Harper, Avanika, Quest, Four Corners Hotel Neo, fave, Nordic, dan Powered by Archipelago. (NA)