Tangerang Selatan: Toko roti dan kue, artisan bakery, Lot Butter Bunka, resmi membuka cabang terbaru di Tangerang Selatan (Tangsel), Banten. Tepatnya di Bintaro Xchange Mall 1. Petahana Wakil Wali Kota Tangsel terpilih Pilar Saga Ichsan mengucapkan selamat. “Saya atas nama pemerintah Kota Tangerang Selatan mengucapkan selamat buat Lot Butter Bunka yang sudah buka di Tangsel, tepatnya di Bintaro Xchange 1. Ini katanya merupakan cabang pertama untuk Lot Butter Bunka ya. Setelah sebelumnya Lot Butter memiliki enam cabang, spesialis di pastry, dan sekarang teman-teman Lot Butter Bunka mengembangkan juga di makanan berat,” kata Pilar Saga Ichsan, Sabtu, 21 Desember 2024.  Kehadiran cabang Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange 1 disambut baik oleh Pilar Saga Ichsan. Sebab, toko pastry tersebut cukup terkenal dan diharapkan berdampak positif terhadap pendapatan daerah Tangsel.   “Saya tahu betul Lot Butter ini memang sudah lama sekali, terutama di Bandung, Jakarta. Sangat famous sekali, dan saya senang bisa buka di Bintaro Xchange 1. Makanan berat juga di sini ada, tempat kumpul, tempat hangout. Mudah-mudahan bisa memberikan dampak, manfaat untuk masyarakat, dan juga memberikan manfaat untuk pendapatan asli daerah Tangsel,” ucapnya. Pilar Saga Ichsan (Foto:Dok) Atas pembukaan cabang baru di Tangsel ini Pilar pun berharap dapat terus melakukan ekspansi bisnis menambah cabang lagi di sejumlah daerah. “Mudah-mudahan sukses terus Lot Butter Bunka, bisa mengembangkan dirinya, bisa buka cabang lebih banyak, mau di manapun, tapi saya harap di Tangsel cabangnya juga banyak. Sukses buat Lot Butter Bunka, Mas Diga, Mbak Mutia, dan teman-teman semua,” katanya. Ditemui di lokasi yang sama, Founder Lot Butter Bunka, Nur Mutia Sriwana mengungkapkan awal mula bisnis tersebut dirintisnya. “Awal mulanya saya membuat bakery homemade. Saya bikin dari rumah, terus saya share kepada teman-teman. Ternyata teman-teman ada yang suka. Jadi mereka suka pesan. Akhirnya, tercetus ide kita bikin tempat yang homey, orang-orang bisa mencicipi makanan ini,” tutur Mutia. “Sebenarnya kita sudah ada enam cabang. Tapi kalau untuk Lot Butter Bunka, itu baru sekarang ini di Bintaro Xchange. Karena balik lagi kita ke konsep homey. Kita pikir ingin membuat open kitchen, jadi terasa kalau kita makan enggak terlalu formal, tapi casual and homey. Serasa seperti kita makan di dapur rumah teman,” ucap Mutia menambahkan. Lot Butter Bunka, menurut Mutia, mendukung konsep keberlanjutan (sustainable). Hal ini dapat dilihat pada penggunaan kemasan yang ramah lingkungan. “Dari semua packaging dan segala macam kita tidak menggunakan plastik ya. Kita mencoba menggunakan yang ramah lingkungan,” tuturnya. Mutia berharap kehadiran Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange ini menjadi awal dari pembukaan cabang-cabang selanjutnya. Tentunya, ia pun ingin kehadiran Lot Butter Bunka diterima oleh masyarakat luas. “InsyaAllah, harapan kita semoga bisa mengembangkan Lot Butter Bunka ini bukan satu-satunya, tapi ini yang pertama dan semoga kita bisa lagi membuka, mengembangkan di tempat-tempat yang lain,” tuturnya.   Harapan Mutia itu tampaknya pelan-pelan akan terwujud. Sebab, Lot Butter memang telah memiliki banyak pelanggan setia. Bahkan pembukaan cabang baru ini pun telah mereka nantikan. “Sebenarnya saya sudah langganan Lot Butter ini dari dulu ya, dari zaman di Bandung. Mereka buka bakery dan memang saya sih cocok banget sama rasanya. Rasanya homemade dan unik, enggak kayak bakery-bakery yang beredar di pasaran ya. Saya sering banget beli untuk sendiri, untuk keluarga, dan teman-teman,” kata Bima, pengunjung Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange. Bima mengaku menyukai cita rasa semua makanan di Lot Butter Bunka, baik pastry maupun makanan berat. “Saya sudah coba, rasanya masih ciri khas Lot Butter yang dulu. Dia variasi menunya enggak begitu banyak, tapi produk-produknya powerful. Jadi kita enggak akan menemukan misalnya, yaki udon rasa A, B, C. Tapi adanya yaki udon, dan itu sudah memang pilihan dapurnya ini yang terbaik. Menu noodles, rice, semua enak. Pastry-nya juga dari dulu favorit saya,” ucap Bima. “Harapan saya, cepat buka cabang lagi, enggak cuma di Bintaro, di Jakarta, beberapa mungkin, dan di kota-kota besar lainnya. Kita harapkan Lot Butter Bunka ini cepat berkembang terus,” tuturnya. Sementara itu pengunjung lainnya, Reza Rifai, mengaku sangat menyukai menu udon yang ditawarkan Lot Butter Bunka. Selain itu, penataan kafenya pun apik sehingga cocok untuk tempat nongkong bersama teman maupun bekerja dari kafe. “Menu favorit udon. Udonnya gurih, rasanya enak banget. Tentunya karena dengan menu-menu yang sangat menarik dan variatif, kafe ini ke depannya semoga menjadi tempat yang asyik buat nongkrong bersama teman dan keluarga. Bisa juga untuk meeting sambil WFC (work from cafe),” ujar Reza. “Semoga nanti ke depannya Lot Butter Bunka ini menjadi tempat anak nongkrong di daerah Tangsel dan sekitarnya. Jadi lebih ramai, lebih semakin banyak pendatangnya, semakin cuan juga. Untuk semua warga Tangsel, jangan lupa datang ke Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange Mall 1 di lantai lower ground, ya,” ucap Reza.

Tangerang Selatan: Toko roti dan kue, artisan bakery, Lot Butter Bunka, resmi membuka cabang terbaru di Tangerang Selatan (Tangsel), Banten. Tepatnya di Bintaro Xchange Mall 1. Petahana Wakil Wali Kota Tangsel terpilih Pilar Saga Ichsan mengucapkan selamat.
 
“Saya atas nama pemerintah Kota Tangerang Selatan mengucapkan selamat buat Lot Butter Bunka yang sudah buka di Tangsel, tepatnya di Bintaro Xchange 1. Ini katanya merupakan cabang pertama untuk Lot Butter Bunka ya. Setelah sebelumnya Lot Butter memiliki enam cabang, spesialis di pastry, dan sekarang teman-teman Lot Butter Bunka mengembangkan juga di makanan berat,” kata Pilar Saga Ichsan, Sabtu, 21 Desember 2024. 
 
Kehadiran cabang Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange 1 disambut baik oleh Pilar Saga Ichsan. Sebab, toko pastry tersebut cukup terkenal dan diharapkan berdampak positif terhadap pendapatan daerah Tangsel.
 
“Saya tahu betul Lot Butter ini memang sudah lama sekali, terutama di Bandung, Jakarta. Sangat famous sekali, dan saya senang bisa buka di Bintaro Xchange 1. Makanan berat juga di sini ada, tempat kumpul, tempat hangout. Mudah-mudahan bisa memberikan dampak, manfaat untuk masyarakat, dan juga memberikan manfaat untuk pendapatan asli daerah Tangsel,” ucapnya.

Pilar Saga Ichsan (Foto:Dok)
 
Atas pembukaan cabang baru di Tangsel ini Pilar pun berharap dapat terus melakukan ekspansi bisnis menambah cabang lagi di sejumlah daerah.
 
“Mudah-mudahan sukses terus Lot Butter Bunka, bisa mengembangkan dirinya, bisa buka cabang lebih banyak, mau di manapun, tapi saya harap di Tangsel cabangnya juga banyak. Sukses buat Lot Butter Bunka, Mas Diga, Mbak Mutia, dan teman-teman semua,” katanya.
 

 
Ditemui di lokasi yang sama, Founder Lot Butter Bunka, Nur Mutia Sriwana mengungkapkan awal mula bisnis tersebut dirintisnya.
 
“Awal mulanya saya membuat bakery homemade. Saya bikin dari rumah, terus saya share kepada teman-teman. Ternyata teman-teman ada yang suka. Jadi mereka suka pesan. Akhirnya, tercetus ide kita bikin tempat yang homey, orang-orang bisa mencicipi makanan ini,” tutur Mutia.
 
“Sebenarnya kita sudah ada enam cabang. Tapi kalau untuk Lot Butter Bunka, itu baru sekarang ini di Bintaro Xchange. Karena balik lagi kita ke konsep homey. Kita pikir ingin membuat open kitchen, jadi terasa kalau kita makan enggak terlalu formal, tapi casual and homey. Serasa seperti kita makan di dapur rumah teman,” ucap Mutia menambahkan.
 

 
Lot Butter Bunka, menurut Mutia, mendukung konsep keberlanjutan (sustainable). Hal ini dapat dilihat pada penggunaan kemasan yang ramah lingkungan.
 
“Dari semua packaging dan segala macam kita tidak menggunakan plastik ya. Kita mencoba menggunakan yang ramah lingkungan,” tuturnya.
 
Mutia berharap kehadiran Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange ini menjadi awal dari pembukaan cabang-cabang selanjutnya. Tentunya, ia pun ingin kehadiran Lot Butter Bunka diterima oleh masyarakat luas.
 
“InsyaAllah, harapan kita semoga bisa mengembangkan Lot Butter Bunka ini bukan satu-satunya, tapi ini yang pertama dan semoga kita bisa lagi membuka, mengembangkan di tempat-tempat yang lain,” tuturnya.
 
Harapan Mutia itu tampaknya pelan-pelan akan terwujud. Sebab, Lot Butter memang telah memiliki banyak pelanggan setia. Bahkan pembukaan cabang baru ini pun telah mereka nantikan.
 

 
“Sebenarnya saya sudah langganan Lot Butter ini dari dulu ya, dari zaman di Bandung. Mereka buka bakery dan memang saya sih cocok banget sama rasanya. Rasanya homemade dan unik, enggak kayak bakery-bakery yang beredar di pasaran ya. Saya sering banget beli untuk sendiri, untuk keluarga, dan teman-teman,” kata Bima, pengunjung Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange.
 
Bima mengaku menyukai cita rasa semua makanan di Lot Butter Bunka, baik pastry maupun makanan berat.
 
“Saya sudah coba, rasanya masih ciri khas Lot Butter yang dulu. Dia variasi menunya enggak begitu banyak, tapi produk-produknya powerful. Jadi kita enggak akan menemukan misalnya, yaki udon rasa A, B, C. Tapi adanya yaki udon, dan itu sudah memang pilihan dapurnya ini yang terbaik. Menu noodles, rice, semua enak. Pastry-nya juga dari dulu favorit saya,” ucap Bima.
 
“Harapan saya, cepat buka cabang lagi, enggak cuma di Bintaro, di Jakarta, beberapa mungkin, dan di kota-kota besar lainnya. Kita harapkan Lot Butter Bunka ini cepat berkembang terus,” tuturnya.
 

 
Sementara itu pengunjung lainnya, Reza Rifai, mengaku sangat menyukai menu udon yang ditawarkan Lot Butter Bunka. Selain itu, penataan kafenya pun apik sehingga cocok untuk tempat nongkong bersama teman maupun bekerja dari kafe.
 
“Menu favorit udon. Udonnya gurih, rasanya enak banget. Tentunya karena dengan menu-menu yang sangat menarik dan variatif, kafe ini ke depannya semoga menjadi tempat yang asyik buat nongkrong bersama teman dan keluarga. Bisa juga untuk meeting sambil WFC (work from cafe),” ujar Reza.
 
“Semoga nanti ke depannya Lot Butter Bunka ini menjadi tempat anak nongkrong di daerah Tangsel dan sekitarnya. Jadi lebih ramai, lebih semakin banyak pendatangnya, semakin cuan juga. Untuk semua warga Tangsel, jangan lupa datang ke Lot Butter Bunka di Bintaro Xchange Mall 1 di lantai lower ground, ya,” ucap Reza.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

(ROS)