Liputan6.com, Jakarta Mengawali libur panjang akhir pekan ini, Presiden Jokowi tengah mengunjungi Yogyakarta. Di sana, Jokowi menyempatkan diri untuk menikmati kuliner warung Bakmi Pak Pele yang berada di alun-alun utara Yogyakarta.

Saat makan bakmi ini, Jokowi ditemani putra bungsunya Kaesang Pangarep dan menantunya Erina Gudono. Tak ada kursi khusus yang disiapkan untuk Jokowi. Presiden tampak membaur dengan masyarakat lain yang juga tengah mengantri menunggu pesanannya.

Pak Pele pemilik warung yang mempunyai nama asli Suhardiman mengaku terkejut dengan kedatangan Presiden Jokowi.

Lantas, apa sepesialnya warung Bakmi Pak Pele ini, hingga menarik lidah Presiden Jokowi?

Warung Bakmi Pak Pele ini ternyata menjadi salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta. Bagaimana tidak, warung yang beratap terpal ini ternyata sudah ada sejak 1983.

Saking legendarisnya bakmi ini, tak heran banyak pengunjung berbondong-bondong datang ketika warung mulai dibuka setiap sore harinya.

Setiap satu porsi pesanan dimasak dalam satu wajan oleh juru masaknya untuk menjaga kenikmatan dan citarasa otentiknya. Dalam waktu yang bersamaan, beberapa juru masak mempersiapkan pesanan pengunjung di atas empat buah anglo berbeda.

Menu yang ditawarkan di warung bakmi ini diantaranya bakmi goreng, bakmi rebus, bakmi nyemek (kuah sedikit), nasi goreng, magelangan, capcay, sop, hingga rica-rica ayam. Untuk menu bakmi, jenis mi yang digunakan ada dua yaitu mi kuning dan bihun putih.

Warung Bakmi Jawa Pak Pele buka mulai pukul 17.30 WIB hingga 24.00 WIB . Setiap porsi makanan di sini dijual dengan harga Rp 22.000 dan minuman mulai dari Rp 3.000.

Konsistensi rasa menjadi salah satu kunci Pak Pele mendulang banyak untung dengan menjual bakmi dan menu lainnya. Satu lagi, Pak Pele menggunakan telur bebek dalam meracik menunya. Inilah yang membuat cita rasa bakmi pak pele lebih gurih.

Pak Pele sendiri saat ini memiliki tiga cabang, selain di Alun-Alun Utara Yogyakarta, juga ada di Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.