Jakarta, Beritasatu.com - Program andalan presiden terpilih Prabowo Subianto dan wakil presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka, yakni makan bergizi gratis bisa menjadi motor penggerak ekonomi Indonesia.

"Kita sangat berterima kasih dengan adanya program makan gratis bergizi. Pastinya dengan program itu, ekonomi akan bergerak. Jadi, yang tadinya tidak ada standby buyer atau offtaker yang pasti, sekarang bisa menjadi lebih pasti," kata Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi dikutip dari Antara, Minggu (13/10/2024).

Arief menyebutkan bahwa integrasi antara sektor hulu dan hilir pangan menjadi penting untuk menjaga kestabilan ekonomi. Dengan program makan bergizi gratis, petani dan peternak lokal akan mendapat kepastian penyerapan hasil produksi mereka.

Menurutnya, langkah itu penting karena sebelumnya terjadi masalah kelebihan produksi yang menyebabkan penurunan harga produk pangan. Dengan adanya makan bergizi gratis, stok pangan akan lebih terkontrol dan diserap dengan baik.

Selain menggerakkan ekonomi, program makan bergizi gratis dinilai akan dapat mengurangi kerawanan pangan di daerah-daerah tertentu. Dampaknya akan terlihat pada penurunan angka stunting dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Bapanas juga mendukung program MBG agar tidak hanya berfokus pada satu jenis sumber protein, tetapi juga memperhatikan kearifan pangan lokal. Program ini diharapkan memberikan variasi dalam penyediaan pangan bergizi agar tidak hanya berfokus pada satu jenis sumber protein, tetapi juga memperhatikan kearifan pangan lokal. Program ini diharapkan memberikan variasi dalam penyediaan pangan bergizi.

"Apalagi kalau nanti full speed sampai 82,5 juta orang per hari, bahkan sampai dua kali per hari. Luar biasa, nanti dampak ikutannya akan banyak. Daerah rawan rentan pangan bisa makin berkurang, tingkat stunting juga bisa turun sampai satu digit," ujarnya.

Bapanas menilai pentingnya memaksimalkan potensi produksi lokal melalui skema hilirisasi dan pengelolaan hasil pertanian yang lebih efektif untuk program makan bergizi gratis.