Jakarta, CNBC Indonesia- Kelangkaan dan kenaikan harga beras tengah menjadi perbincangan beberapa waktu terakhir. Beras premium sempat sulit ditemukan di beberapa toko ritel modern. Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan pun menyarankan masyarakat untuk sementara beralih ke beras SPHP milik Perum Bulog.
Namun, sebenarnya apa perbedaan beras premium dengan beras lainnya? Apa saja alternatif pengganti beras? Selengkapnya dalam Big Stories of The Week, CNBC Indonesia.