AYOBOGOR.COM - Bebek Boedjang selama ini jadi salah satu kuliner viral di Kalimantan. Tak disangka kuliner ini mulai merambah ke berbagai daerah di Indonesia, termasuk Tangerang.

Tidak perlu jauh-jauh ke Kalimantan, karena kini Bebek Boedjang hadir di sejumlah daerah seperti Kalimantan Barat, Serang, Tangerang, Jakarta, hingga Karawang. Tempat makan ini sudah banyak direview oleh influencer dan food vlogger.

Seorang Tikokers dengan akun @megastyn mengeklaim Bebek Boedjang sebagai kuliner bebek paling enak di Tangerang.

Baca Juga: Perang Visual, Drakor Made In Korea Bakal Dibintangi Duo Cowok Ganteng Hyun Bin dan Jung Woo Sung

"Gue berani jamin kalau bebek ini tuh yang terenak. Gimana enggak, karena mereka berani kasih garansi uang kembali kalau semua makanannya tuh gagal," ujarnya.

Salah satu menu andalannya adalah bebek belur yang dibandrol dengan harga Rp34.240.

Bebek goreng yang digeprek lalu dilumuri sambal. Ukuran bebeknya besar, dagingnya lembut, dan tidak alot sama sekali.

Teknik memasak yang tepat membuat kuliner ini tidak berbau amis, saat berpadu dengan sambal pedas benar-benar membuat lidah bergoyang.

Baca Juga: 5 Negara yang Tidak Memiliki Ibu Negara, Indonesia Bakal Nyusul?

Tidak cuma menyajikan olahan bebek, tempat makan ini juga memiliki masakan enak lainnya.

Kalau ingin pesan menu dengan harga ekonomis ada telur penyet yang dibandrol Rp7.780.

Jangan main-main dengan level sambel Bebek Boedjang, beneran pedes banget.

Rata-rata orang Indonesia merasa kulineran belum komplit jika belum pesan tumis kangkung. Nah, di sini ada tumis kangkung dengan harga Rp10.000.

Baca Juga: Hore! Penyaluran BLT Mitigasi Risiko Pangan Rp600 Ribu Lewat PT Pos Indonesia Akhirnya Dimulai, Pencairan Lewat Kartu KKS Kapan?

"Gue suka kangkung di sini tuh diosengnya gak terlalu lama, jadi pas dimakan tuh ada krenyesnya gitu. Karena tadi kangkungnya polosan, jadinya kita pesen cumi juga nih seharga Rp20.000. Cuminya enak rasanya tuh manis gurih," sambungnya lagi.

Dengan harga Rp20.000, memesan cumi cabai hijau di Bebek Boedjang juga sangat worth it karena cuminya banyak gak pelit.

Pokoknya pecinta pedas wajib banget deh merapat. Karena ada banyak aneka sambel yang bisa dipilih, harganya mulai dari Rp3.000 sampai Rp6000 saja.

Sambel yang paling top markotop adalah sambal mangga. Saat dipadukan dengan menu lainnya akan menghadirkan citarasa komplit antara gurih, pedas, dan asam.

Baca Juga: 5 Hidden Gem Bandung yang Wajib Dikunjungi, Nyempil Sih tapi Siap-siap Takjub!

Tersedia juga sambal terong dengan harga Rp5.000. Menu seafood lain yang worth it untuk dipesan adalah udang bakar madu seharga Rp28.000. Dapat lima tusuk udang berukuran besar dan dagingnya melimpah.

Makanan spesial lainnya yang ada di Bebek Boedjang adalah cabai hijau besar.

Cabai ini dikirim langsung loh dari Kalimantan. Walaupun kelihatannya tidak pedas, dalam sekali gigit langsung membuat lidah terasa terbakar.

Untuk meredakan rasa pedas di lidah, pengunjung bisa memesan aneka minuman enak seperti es lidah buaya seharga Rp12.000 atau es Mangga Boedjang Rp17.000.

Es Mangga Boedjang bisa sekaligus menjadi dessert karena banyak potongan mangga dan jelly yang bisa dijadikan camilan.

Buat yang mau merasakan kelezatan Bebek Boedjang di Tangerang bisa mampir ke Jalan Hasyim Ashari Cipondoh.

Tempat kuliner ini buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

Video yang diunggah oleh @megastyn langsung viral di TikTok. Ada lebih dari 231 pengguna yang menyukai postingan tersebut dan mendapatkan lebih dari 2.000 komentar.

"Pas liat vt ini gas langsung ke Bebek Boedjang BSD, gak berekspektasi tinggi. Tapi pas makan beuhhh sampe bikin nambah nasi. Bakalan ke sana lagi sih gilsss," tulis seorang netizen.

"Kalo kata ku yang usah sering makan bebek, di sini bebek paling enak sih, udah harga standar, rasa enak, dan tempat nyaman," timpal warganet lainnya.