AYOBOGOR.COM-- Berikut ini adalah rekomendasi 4 kuliener Bogor saat musim hujan yang tentunya enak disantap dan bikin badan hangat.

Sudah hampir satu bulan terakhir Bogor setiap harinya diguyur hujan.

Tidak hanya dalam intensitas ringan, namun juga deras yang bahkan terjadi sejak dini hari.

Baca Juga: Lowongan Magang Cleaning KAI Services 2023 untuk Lulusan SMA, Cek Syaratnya

Saat musim hujan tentunya harus pandai-pandai menjaga tubuh agar tetap selalu sehat dan prima.

Salah satu menjaga tubuh selalu sehat dan anti sakit adalah dengan mengonsumsi makanan hangat dan bergizi.

Untungnya, Bogor selalu menyajikan beragam kuliner yang enak untuk disantap saat musim hujan ini.

Baca Juga: Buruan Cek! Pengumuman Lolos Kartu Prakerja Gelombang 48, Login Prakerja.go.id Sekarang

Salah satu kuliner khas Bogor yang cocok disantap saat musim hujan adalah soto mie, terlebih dengan kuah hangat.

Kuahnya yang gurih ditambah isian seperti daging dan mie kuning membuat selera makan langsung meningkat.

Berikut adalah 4 kuliner khas Bogor yang cocok disantap saat musim hujan seperti ini:

Baca Juga: Langsung ke RS untuk Jenguk, Sri Mulyani: Pedih dan Remuk Hati Lihat Kondisi David

1. Laksa

Kuliner khas Bogor pertama yang cocok disantap saat musim hujan adalah laksa.

Laksa merupakan kuliner berbahan mie yang kemudian disiram dengan kuah kuning lalu diberi taburan daun kemangi, ayam suwir, serta potongan telur rebus.

Kuahnya yang hangat, pas untuk diseruput saat dingin karena hujan.

Baca Juga: Pendaftaran KPPS 2024 Gajinya Berapa dan Kapan Dibuka? Ada Pengumuman dari KPU

2. Soto mie

Seperti sudah disebutkan sebelumnya, soto mie merupakan kuliner khas Bogor yang merupakan kelompok dari soto.

Soto mie sendiri berisi mie kuning, potongan daging sapi, keroket, taburan bawang goreng, dan tomat.

Cukup mudah untuk menemukan lokasi penjual soto mie di kota Bogor.

Baca Juga: Deretan Fitur Keselamatan Wuling Alvez yang Makin Canggih

3. Tauge/Toge goreng

Selanjutnya ada toge goreng. Bisa dibilang kuliner satu ini identik sekali dengan kota Bogor.

Sebab, hampir tidak ditemukan kuliner toge goreng di kota lain.

Tauge/toge goreng adalah hidangan berbahan dasar utama toge rebus yang kemudian diracik dengan bumbu tauco.

Ya, meski ada embel-embel goreng, nyatanya tauge/toge goreng sama sekali tidak digoreng menggunakan minyak goreng.

Satu lagi yang khas, biasanya penjual tauge goreng meracik kuliner ini di atas tungku tradisional.

4. Doclang

Terakhir dalam daftar 4 kuliner khas Bogor yang cocok untuk disantap saat musim hujang adalah doclang.

Bisa dibilang doclang hampir mirip dengan kupat tahu atau makanan lain yang berbahan dasar ketupat.

Ketupat kemudian disajikan dengan siraman bumbu kacang kental juga berisi toping lain seperti tahu dan kentang.

Ingin mencari di mana orang yang jualan doclang? Coba datang ke daerah Jembatan Merah, Kecamatan Bogor Tengah.

Itulah tadi 4 kuliner khas Bogor yang cocok disantap saat musim hujan yang pas untuk menghangatkan badan.