Jakarta: Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo memastikan persediaan beras di Jakarta cukup saat Ramadan. Saat ini, persediaan beras di Pasar Induk Beras Cipinang di atas 15 ribu ton. 
 
"Lalu Food Station sendiri punya enam ribu ton, terus di Bulog ada 40 ribu ton. Belum lagi yang dari kapal nanti akan masuk langsung dikirim ke Pasar Induk Beras Cipinang," ujar Pamrihadi di Gedung DPRD DKI, Jakarta Pusat, Rabu, 8 Februari 2023. 
 
Selain itu, Pamrihadi menyebut masa panen akan terjadi sebelum memasuki Ramadan. Ia memproyeksikan panen akan dimulai Maret.

-?

- - - -
"Diproyeksikan panen raya di bulan Maret pertengahan. Ini lebih cepat dari mulainya bulan Ramadan. Jadi, praktis sebelum ramadan, stok akan kembali lagi," terangnya.
 
Ia menjelaskan saat persediaan beras dalam kondisi aman akan berdampak dengan menurunnya harga beras. Sehingga, saat bulan ramadan, baik persedian dan harga beras dipastikan terkendali. 
 
Pamrihadi mengungkapkan bahwa harga beras di Jakarta relatif terkendali. Ia mencontohkan, beras medium IR64 atau setra ramos di Jakarta seharaga Rp10.105 per kilogram. 
 
"Ini sudah turun Rp200 dari dua minggu lalu sebesar Rp10.375. Kalau kita simak di beberapa daerah, malah harganya sudah di angka Rp12.000-Rp13.000. Jadi, praktis di Jakarta ini relatif terkendali karena suplai dari Bulog juga konsisten," jelas Pamrihadi.
 

(AGA)