AKURAT.CO Badan Urusan Logistik (Bulog) menggelontorkan 350 ton beras impor ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Jakarta Timur pada Jumat (3/2/2023). Jumlah tersebut merupakan bagian dari langkah Bulog menyebar 10.000 berat impor ke seluruh Indonesia.

Direktur Utama Bulog, Budi Waseso, menjelaskan, penggelontoran beras impor ke PIBC dalam rangka stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) atau operasi pasar. Tujuannya, agar masyarakat bisa membeli beras dengan harga maksimal yakni Rp9.450 per kilogram (kg).

Adapun, pria yang biasa disapa Buwas ini mengatakan, operasi pasar tersebut akan disalurkan langsung ke 120 pedagang di PIBC yang sudah terdata di Food Station. Nantinya, pedagang dapat membeli beras dari Bulog yang berada di gudang Food Station dengan harga di bawah harga eceran tertinggi (HET) dan menciptakan harga beras di pasaran stabil.

baca juga:

"Mereka (pedagang atau distributor) akan menjual dengan harga Rp8.900 per kg. Per kemarin, sudah ada yang menjual Rp8.800 per kg karena tahu beras dari Bulog banyak dan harus terdistribusi ke masyarakat," kata Buwas di lokasi.

Buwas mengatakan, Bulog masif melakukan operasi pasar kepada pedagang beras. Hasilnya, harga beras medium mulai menunjukkan tren penurunan harga.

"Harga di PIBC atau di Jakarta atau website [Food Station], seminggu lalu ada di angka Rp10.375 per kg. Sekarang setiap hari terjadi penurunan Rp25 per kg. Hari ini sudah Rp10.225 per kg," ucapnya.

Dia berharap dalam beberapa pekan ke depan harga beras medium bisa kembali ke level harga di bawah Rp9.000 per kg. Dengan demikian, masyarakat bisa akan membeli dengan harga maksimal Rp9.450 per kg," tuturnya. Sementara itu, Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Pamrihadi Wiraryo mengungkapkan, harga beras medium di Pasar Induk Beras Cipinang mencapai Rp10.225 per kg, sudah di atas HET yang sebesar Rp9.450 per kg.

Menurutnya, harga beras makin meroket menjelang akhir 2022 dan pada awal 2023 stok di Food Station menipis. Dia berharap dengan masuknya beras Bulog, stok beras di PIBC bakal bertambah hingga 30.000 ton.

"Saat ini, sudah masuk sekitar 175 ton dan akan ditambah lagi sore ini 175 ton sehingga menjadi 350 ton dari Bulog. Targetnya adalah beras Bulog yang dititipkan di sini plus pengiriman-pengiriman, stok di Pasar Induk Beras Cipinang menjadi 30.000 ton," katanya. []