LENGKONG, AYOBANDUNG.COM – Ada makanan khas tradisional Purwakarta yang wajib kamu coba jika berkunjung ke kota asal Dedi Mulyadi tersebut.

Ketika berkunjung atau melewati kota Purwakarta, kamu harus mencoba berbagai makanan khas Purwakarta yang bisa kamu cicipi langsung ataupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Ada beberapa makanan khas tradisional Purwakarta yang dikenal memiliki kelezatan dan cita rasa nikmat, diantaranya adalah sebagai berikut.

Baca Juga: Pandemi Segera Usai, Apa Benar Orang akan Berhenti Pesan Makanan Online?

1. Sate Maranggi

Siapa yang tidak kenal dengan sate yang satu ini? Berasal dari perpaduan daging sapi dan lemak daging yang kenyal, kamu bisa merasakan kenikmatan dari sate maranggi khas Purwakarta.

Kenikmatan akan semakin bertambah ketika sate dicampurkan dengan bumbu kecap manis pedas. Belum lagi jika misalnya sate maranggi di tambah acar, ketan uli ataupun nasi putih. Maknyus sekali lezatnya.

Di Purwakarta sendiri, ada beberapa warung sate maranggi yang terkenal. Diantaranya adalah Sate Maranggi Hj. Yetty yang terletak tidak jauh dari pintu gerbang tol Kopo dan juga Sadang.

Baca Juga: Tips Jitu Menjaga Kesehatan untuk Pecinta Makanan Pedas Ala YouTuber Tanboy Kun

2. Simping

Simping adalah makanan cemilan Purwakarta yang memiliki bentuk tipis serta tekstur yang renyah dan gurih.

Makanan Purwakarta yang berasal dari bahan tepung terigu, tepung tapioka, santan dan beberapa bahan lainnya ini tersedia dalam rasa kencur original, keju, coklat, durian, susu, pandan dan stroberi.

Kamu bisa menikmati cemilan ini secara langsung atau mencampurkannya dengan saus pedas ataupun arumanis.

Baca Juga: Bandung International Food and Hotel Expo, Pameran Produk Industri Makanan, Minuman dan Hotel

3. Ayam Kampung Ciganea

Ayam Kampung Ciganea memiliki ciri khas tekstur ayam yang tidak terlalu garing dan gurih sampai ke bagian dalam daging. Ayam kampung Ciganea cocok disantap bersama keluarga ketika mengunjungi Purwakarta.

Makanan khas Purwakarta satu ini sebetulnya berasal dari rumah makan yang telah berdiri sejak 1981 di Ciganea, Purwakarta, yakni Rumah Makan Ibu Haji Ciganea (IHC).

Hingga saat ini rumah makan IHC sudah tersebar di berbagai wilayah di Jawa Barat.

Baca Juga: Sinergi Pasarkan Produk ke Masyarakat Dilakukan Bulog dan Pos Indonesia  

Di rumah makan tradisional sunda ini, selain bisa menikmati sajian khas ayam kampung Ciganea yang melegenda, kamu bisa juga mencicipi masakan lainnya seperti aneka pepes, gurame, tumis-tumisan, sate dan makanan tradisional lainnya. 

Itu dia 3 makanan khas tradisional Purwakarta yang wajib untuk dicoba ketika berkunjung ke sana.***