Suara.com - Hari Pangan Sedunia (World Food Day) diperingati seluruh negara di dunia setiap tanggal 16 Oktober. Mungkin ada yang belum tahu tentang sejarah penetapan Hari Pangan Sedunia. Lantas, bagaimana sejarahnya dan apa tujuan ditetapkannya peringatan Hari Pangan Sedunia?

Untuk selengkapnya, berikut ini sejarah Hari Pangan Sedunia lengkap dengan tema dan tujuannya yang dirangkum dari berbagai sumber.

Sejarah Hari Pangan Sedunia

Diketahui, Hari Pangan Sedunia diperingati oleh masyarakat seluruh dunia tiap tanggal 16 Oktober. Awal mula ditetapkannya Hari Pangan Sedunia ini yaitu berawal dari konferensi FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) yang ke-20 di Roma pada November 1976.

Baca Juga: Jokowi Ingatkan Ancaman Kerawanan Pangan, Ini Makanan Pokok Pengganti Beras

Dalam Konferensi FAO ke-20 tahun 1976 tersebut melahirkan resolusi No. 179 mengenai Hari Pangan Dunia yang diperingati seluruh negara setiap tanggal 16 Oktober. Pada tanggal tersebut juga diperingati sebagai hari berdirinya organisasi FAO.

Pada tahun 1981, FAO menggelar peringatan Hari Pangan Sedunia menggunakan tema khusus setiap tahunnya. Sejak saat itu, peringatan Hari Pangan Sedunia pun selalu menggunakan tema hingga saat ini. Adapun tema Hari Pangan Sedunia 2022 yakni sebagai berikut.

Tujuan dan Tema Hari Pangan Sedunia 2022

Melansir dari website resmi FAO tema peringatan Hari Pangan Sedunia 2022 yaitu 'Leave NO ONE behind'. Bentuk penyelenggaran dari tema tersebut yaitu menjadikan produksi pangan, nutrisi, lingkungan dan kehidupan agar lebih baik.

Tema ini juga sebagai wujud suara solidaritas global untuk mengubah sistem agrifood guna mendorong pertumbuhan ekonomi yang inklusif, serta mengatasi ketidaksetaraan, mencapai pembangunan berkelanjutan, dan meningkatkan ketahanan.

Baca Juga: Hari Pangan Sedunia 2022, Momentum Atasi Kasus Kelaparan Dunia

Hal ini berkaca dari adanya fakta yang menunjukan bahwa di luar sana ada jutaan orang yang tidak mampu untuk beli makanan sehat, sehingga membuat mereka berada dalam risiko tinggi rawan pangan serta kekurangan gizi. Meski demikian, mengatasi kelaparan tidak melulu tentang pasokan.

Pasalnya, akses maupun ketersediaan makanan bergizi kerap kali terhambat oleh beragam tantangan, misalnya pandemi COVID-19, perubahan iklim, konflik/perang, ketidaksetaraan, ketegangan internasional dan kenaikan harga. 

Oleh karena itu, peringatan Hari Pangan sedunia ini penting. Adapun tujuan penetapan Hari Pengan Sedunia ini sebagai upaya untuk meningkatkan perhatian maupun kesadaran tentang betapa pentingnya penanganan masalah pangan di tingkat nasional maupun global.

Demikian informasi mengenai Hari Pangan Sedunia lengkap dengan sejarah, tema, dan tujuannya. Semoga informasi ini bermanfaat.

Kontributor : Ulil Azmi