5 Tips Pemulihan Usai Keracunan Daging Sapi
-
13 Juli 2022 14:08:04
-
Views: 7
KOMPAS.com - Daging sapi tak hanya enak disantap dan mengenyangkan. Makanan ini merupakan sumber protein yang baik untuk manusia.
Namun, daging sapi yang tidak diolah dengan benar dapat menyebabkan Anda mengalami keracunan makanan.
Masalah utama mengapa daging bisa menyebabkan keracunan makanan adalah kesalahan dalam memasak.
Baca juga: Kayu Manis Bisa Atasi Kolesterol dan Hipertensi Usai Makan Daging
Gejala keracunan daging sapi
Dilansir dari Medic8, gejala keracunan daging sapi muncul dalam 48 jam setelah dikonsumsi. Gejala-gejala keracunan daging misalnya:
- sakit perut
- demam
- muntah
- diare
- mual
- kembung
Tips memulihkan kondisi setelah keracunan daging sapi
Keracunan makanan seperti daging sapi, sering membuat seseorang mengalami muntah, diare, dan sakit perut.
Dilansir dari Healthline, Anda sebaiknya membiarkan pencernaan istirahat sejenak. Itu berarti, dalam beberapa waktu Anda disarankan untuk tidak makan berat usai muntah atau diare.
Ada beberapa makanan yang pantang dikonsumsi ibu hamil, seperti beberapa seafood yang mengandung merkuri tinggi.
Setelah sakit di perut hilang, Anda dapat melakukan beberapa tips berikut demi memulihkan diri.
1. Cukupi asupan cairan
Asupan cairan sangat penting untuk membantu tubuh Anda melawan efek keracunan daging sapi. Muntah dan diare dapat menyebabkan dehidrasi, sehingga minum air putih dapat membuat kondisi Anda kembali bugar.
Selain air putih, berikut minuman lain yang direkomendasikan:
- teh tanpa kafein
- cairan elektrolit
- kaldu ayam atau sup sayuran
Baca juga: Hindari Kebanyakan Makan Daging, Segini Batas Aman Per Harinya…
2. Konsumsi makanan hambar
Setelah diare reda dan perut sudah tidak sakit, Anda bisa mengonsumsi makanan hambar, rendah lemak, dan rendah serat. Contoh makanan yang aman dikonsumsi adalah:
https://health.kompas.com/read/2022/07/13/080000268/5-tips-pemulihan-usai-keracunan-daging-sapi
Sumber: https://health.kompas.com/read/2022/07/13/080000268/5-tips-pemulihan-usai-keracunan-daging-sapi