RM.id  Rakyat Merdeka - Visi menjadikan koperasi sebagai agregator sekaligus konsolidator bagi para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) terus dikampanyekan Menteri Koperasi dan UKM (Menkop UKM) Teten Masduki.

Ia meyakini, jika terus dikembangkan secara konsisten, koperasi-koperasi yang berkualitas dan modern akan lahir.

Salah satu terobosan yang tengah digenjot Kementerian Koperasi dan UKM (Kemenkop UKM) adalah membuat koperasi mampu menjadi bagian rantai pasok, serta ekosistem ekonomi nasional. Khususnya, di sektor pangan.

Berita Terkait : Teten Dorong Koperasi Bangun Pabrik Minyak Makan Merah

Mewujudkannya, Menteri Teten menggodok program produksi minyak makan merah alias Red Palm Oil (RPO) oleh koperasi. Minyak makan merah merupakan inovasi dari produk turunan kelapa sawit selain Crude Palm Oil (CPO).

Minyak makan merah yang dikelola koperasi ini, diyakini bisa menjadi alternatif solusi untuk mengatasi persoalan minyak goreng yang harganya masih membumbung tinggi.

Sekaligus, solusi bagi terus menurunnya harga tandan buah segar (TBS) sawit dan CPO, yang membuat petani menjerit.

Berita Terkait : Pemprov DKI dan Kementan Kolaborasi Jamin Kestabilan Harga Hewan Kurban Dan Pangan Jelang Idul Adha

“Saya sedang ditugaskan Presiden Joko Widodo (Jokowi) untuk membangun pabrik minyak makan merah, katanya dalam obrolan santai saat ditemui Rakyat Merdeka di kantor pribadinya, Jumat (8/7).

Ia menyebut, selama ini petani sawit hanya menjual tandan buah segar alias TBS-nya saja. Pemerintah ingin, ada value added di sana.

Gayung bersambut, Teten bilang, ada teknologi mesin yang dikembangkan Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) Kota Medan.

Berita Terkait : Juara Malaysia Open, Apri/Fadia Langsung Bidik Gelar Masters

“Mereka membuat pabrik CPO mini dan pengolahan dari CPO ke RPO, atau kita menyebutnya minyak makan merah, jelasnya.

Mantan Kepala Staf Presiden ini membeberkan, mesin pengolah CPO ke RPO tersebut mampu memproduksi 10 ton minyak makan merah per hari dari 50 ton kelapa sawit.

Jadi, rata-rata lahan kelapa sawit yang dibutuhkan minimal 1.000 hektar (ha). Sementara untuk pabriknya, hanya membutuhkan lahan seluas 2,5 ha.
 Selanjutnya